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將土司切邊後,雙面沾上蛋汁,在平底鍋上用奶油煎到有微微的焦黃,
這在簡單也不過的法式吐司,是我喜歡的早餐之一。
以前做法式吐司總習慣夾一些肉鬆,
但用奶油煎過的吐司,本身就有一點甜甜的味道,更帶有一些奶香味,單吃就很好吃了喔!
最近喜歡蒸紅地瓜,去皮後放入電鍋蒸熟,在放涼後切成圓圓的塊狀,放到保鮮盒中,很容易保存。
地瓜富含豐富的纖維質,當然澱粉質也不低,怕胖的女生比較適合早餐吃。
在煎兩片培根,這早餐未免也太豐盛了些!
很有周末早晨的愉快氣氛唷
早安,晨之美。
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