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將土司切邊後，雙面沾上蛋汁，在平底鍋上用奶油煎到有微微的焦黃，
這在簡單也不過的法式吐司，是我喜歡的早餐之一。
以前做法式吐司總習慣夾一些肉鬆，
但用奶油煎過的吐司，本身就有一點甜甜的味道，更帶有一些奶香味，單吃就很好吃了喔!
最近喜歡蒸紅地瓜，去皮後放入電鍋蒸熟，在放涼後切成圓圓的塊狀，放到保鮮盒中，很容易保存。
地瓜富含豐富的纖維質，當然澱粉質也不低，怕胖的女生比較適合早餐吃。
在煎兩片培根，這早餐未免也太豐盛了些!
很有周末早晨的愉快氣氛唷
早安，晨之美。
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