悠閒的午后時光,享受一份精緻的下午茶是多麼愜意的一件事。

這個週末的下午,我們決定為自己做ㄧ份下午茶。
該做什麼好呢?
鬆餅搭配咖啡應該很棒!
採購完需要的器具跟材料後,開始動手做囉!

●材料●
鬆餅粉 100g
雞蛋 1顆
奶油 10g
牛奶 50g

●製作方法●
1.先將鬆餅粉與牛奶大致混合,加入ㄧ顆雞蛋與適量奶油,攪拌均勻後
成麵糊狀即可。


2.先將鬆餅機預熱10min,塗上少許奶油以避免鬆餅沾鍋。
3.將麵糊倒入鬆餅機中,抹平,待表面起少許泡泡再將鬆餅機蓋子蓋上。




4.等待五分鐘左右,鬆餅機會冒出濃郁的麵包香,翻開鬆餅機蓋子,好吃的鬆餅完成了唷!


5.取下鬆餅,加上適量的果醬,我們今天做的是冰淇淋巧克力鬆餅喔!


搭配上syphon煮的咖啡,更是一絕!
自製下午茶大成功~~^________^

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